航空旅行 2012年 09月号

航空旅行 2012年 09月号 [雑誌]
機内で最大の楽しみは機内食――そんな人は少なくないはず。近年のファーストやビジネスクラスでは、地上の高級レストランのような豪華な食事を提供するエアラインが珍しくなくなり、かつてと比べてその進化は目を見張る。
旅客にとって身近な存在の機内食ではあるが、世界の航空会社には実に様々な機内食メニューがあり、一般には知られていない「機内食の常識」も多い。『航空旅行vol.2』では、そんな楽しくも謎にも満ちた機内食の世界を、製造現場やプロフェッショナルの証言を数多く交えながら大紹介!
これを読めば機内食はいっそう美味しくなること間違いなし!

ウマいものを食べたいなら地上で、というツッコミはなしで。